Superszybkie spaghetti bolognese! #przepis

W blokowej Spiżarni pomysł na obiad! Podrzucam Wam przepis na moje 'awaryjne' spaghetti bolognese, czyli jedno z dań, które serwuje w sytuacjach wypalenia kuchennego. Bolońskie spaghetti jest niezawodne - tanie, łatwe w przygotowaniu, szybkie i smaczne.

Niezbędne produkty :
- oliwa z oliwek/olej rzepakowy
- makaron spaghetti
- bazylia do dekoracji

+ Składniki na sos: 
- 500 g mięsa mielonego
- 800 g pomidory w puszcze (2 puszki)
- 2 cebule średniej wielkości
- 3 ząbki czosnku
- pęczek pietruszki, seler, 2 marchewki 
- łyżeczka cukru
- sól i pieprz wg. uznania
- łyżeczka oregano

Przygotowanie:
Na patelni rozgrzać olej rzepakowy / oliwę z oliwek, podsmażyć warzywa korzenne, dodać pokrojoną w kostkę cebulę. Następnie dodać drobno pokrojony czosnek. Mięso mielone wyłożyć na patelnię, smażyć do momentu osiągnięcia brązowego koloru. Gdy mięso jest odpowiednio przygotowane, dodajemy pomidory z puszki, sól, pieprz, cukier, oregano, dusić 20/30 min pod przykryciem. Udekorować bazylią.

____________________________________________________________________________

Jakie jest Wasze ulubione 'awaryjne' danie? Podzielcie się ze mną :)!